Voyager Estate | 2020 Chenin Blanc
Neem contact met ons op voor meer informatie
De Voyager Estate Chenin Blanc-wijnstokken zijn enkele van de originele Estate-wijnstokken die in 1978 in Margaret River zijn geplant. Als gevolg van hun leeftijd en de wijnbouwpraktijken van Voyager Estate produceren ze consequent enkele van de beste Chenin Blanc-druiven van Australië.
Wijnoogst | 2023
95 POINTS | James Halliday "Wine Companion 2021"
94 POINTS | Nicole Bilson "Wine Pilot"
WINNER | Best Young Chenin Blanc of Australia - Australian Chenin Blanc Challenge
PROEFNOTITIES
Deze Chenin Blanc levert opnieuw een levendige, frisse witte wijn met een grote intensiteit aan fruitsmaken. Tropische fruitsmaken van guave en meloen met elementen van citrus en rode appel zorgen voor een fruitsalade-achtige smaak. De Chenin Blanc vertoont een mooi vruchtgewicht en textuur met een aantrekkelijke zoetheid in evenwicht met een frisse natuurlijke zuurgraad.
"Complex, fris en levendig, met een evenwichtige zure
zoetheid. Liftend, tropisch fruit, citrus, talk, honingraat"
AANBEVOLEN MAALTIJDEN EN BBQ COMBINATIES
Gegrilde kreeft
Vegetarische Nacho's
Wijnoogst | 2023
Druivensoort | 100% Chenin Blanc
Alc/Vol | 13,5%
Wijnmaker | Steve James
Serveertemperatuur | 12-16C
Kelder | Gemaakt om onmiddellijk van te genieten
Wijngaard | De wijngaardbodems zijn typisch grindachtige leemsoorten met een stenige kleibodem met uitstekende drainage en een goed vochthoudend vermogen, waardoor wijnstokken worden geproduceerd met een uitzonderlijk evenwicht
WANHOPIG PLEZIERIG
Certified organic, the chenin on the estate was planted in 1978. Fruit was harvested overnight, pressed immediately and transferred to tank for fermentation. Lees were left in situ and stirred regularly for 6 weeks to achieve texture. White pear, summer apricot, jasmine tea and white spice. The palate has a waxy Vouvray vibe going on, which really builds on itself through the evolution over the palate. Desperately pleasurable, jolly good drinking"
Erin Larkin
08 December 2020
Voyager Estate | 2020 Chenin Blanc
Neem contact met ons op voor meer informatie