WOODSIDESAUVIGNON BLANC
ADELAIDE HILLS | ZUID AUSTRALIË
De Adelaide Hills produceert enkele van de beste Sauvignon Blanc in Australië en de nieuwe Ben Riggs Woodside Sauvignon Blanc is geen uitzondering. Fris, helder en aromatisch met tropische tonen van passievrucht, meloen en nashi-peer.
Wijnoogst | 2021
Categorie | REGIONAL | Generation | Flagship
Awards
92 POINTS | Halliday Wine Companion
86 POINTS | The Real Review
PROEFNOTITIES
Een frisse en bloemige Sauvignon Blanc met een pittige passievrucht en grapefruit
neus, het midden gehemelte is heerlijk gestructureerd met citrus merg en een lange
scherpe afwerking. Een perfect voorgerecht voor een drankje in de zon met vrienden.
“Tapping into the Adelaide Hills’ regional pop-star variety, this has all the expected vibrant tropical fruit aromatics"
Tony Love, December 2020
AANBEVOLEN MAALTIJDEN EN BBQ COMBINATIES
Deze wijn geniet van wandelingen langs het strand bij zonsondergang
Coquilles
Garnalen
Thaise keuken, vooral Pad Thai-gerechten
PRODUCT DETAILS
Wijnoogst | 2021
Druivensoort | 100% Sauvignon Blanc
Alc/Vol | 13.5%
Categorie | Regional
Wijnmaker | Ben Riggs
Serveertemperatuur | 12-14C
Kelder | Nu genieten of tot drie jaar in de kelder.
Wijngaard | De Adelaide Hills ligt in de Mount Lofty Ranges, ten oosten van Adelaide. Een van de grootste geografische wijnregio's in Australië, zijn diversiteit in hoogte, klimaat en bodem helpt bij het produceren van zijn kenmerkende koele klimaatwijnen. Machinaal geoogst in de vroege ochtenduren, vervolgens geplet en afgevoerd door de pers om de frisse, heldere smaken te behouden.
FRESH
lightly-scented lemon and herb aroma, a trace of tobacco. The palate has good flavour and medium intensity, the finish soft and dry, clean and just a touch grippy"
The Real Review
- Huon Hooke,