THE GAFFERSHIRAZ
McLAREN VALE | ZUID AUSTRALIË
The Gaffer is een eerbetoon aan Ben Riggs zijn 'over-over-overgrootvader, John "The Gaffer" Riggs (1814-1902), die een van de meest gerenommeerde boeren van Zuid-Australië was. De wijn is gemaakt ter ere van het 150 jaar rijke landbouwerfgoed van de familie Riggs in Zuid Australië.
Wijnoogst | 2019
Categorie | REGIONAL | Generation | Flagship
Awards
GOLD MEDAL | 2020 AWC
90 POINTS | The Real Review, Ralph Kyte-Powel
PROEFNOTITIES
The Gaffer Shiraz is het bewijs van het beste van McLaren Vale.
Een middelzware Shiraz, de stijl van The Gaffer is zacht, smaakvol en fruitgedreven.
Opvallende McLaren Vale-kenmerken schijnen door met een wervelkolom van
zoete, zachte, warme tannines terwijl in de mond knapperige, heldere, rode bessen zijn.
"Dit is een rel van heldere, rijpe rode bessen, geserveerd in een drinkbare, zachte en sappige stijl"
Nick Stock
.jpg?etag=%22151056-605372ad%22&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=597%2B398&extract=0%2B0%2B466%2B349&quality=85)
AANBEVOLEN MAALTIJDEN EN BBQ COMBINATIES
Deze heerlijk smakende Shiraz past goed bij alle soorten rood vlees, dus we raden het volgende aan.
BBQ Lam
Rump Steak
PRODUCT DETAILS
Wijnoogst | 2019
Druivensoort | 100% shiraz
Alc/Vol | 14,5%
Categorie | Regional
Wijnmaker | Ben Rigg's
Serveertemperatuur | 16-18C
Kelder | tot 10 jaar
Rijping | 12 maanden in Franse eik
Wijngaard | Druiven voor "The Gaffer" zijn afkomstig van vijf belangrijke wijngaarden in McLaren Vale; Martins, Gateway, John Rivers, Tim Hunts en de wijngaard van Ben Riggs 'Piebald Gully.
RASPBERRY, BLACKBERRY
.....and currant aromas enliven things as the wine breathes. Hints of bitter chocolate and coconut add dimension, but no one characteristic stands out, everything is harmony. It's smooth and generous in the mouth, ripely-flavoured and complete, with an attractive toasty thread running through the balanced, dry finish"
The Real Review
- Ralph Kyte-Powell, 23 Sep 2020